| 1- Ah ! que nos pères étaient heureux (bis) Quand ils étaient à table Le vin coulait à côté d'eux (bis) Ça leur était fort agréable |
Refrain: Et ils buvaient à pleins tonneaux Comme des trous, comme des trous Morbleu ! Bien autrement que nous (bis) |
| 2- Ils ne savaient ni le latin (bis) Ni la géographie Mais ils savaient boire vin (bis) C'était là leur théologie |
3- Ils n'avaient ni riches buffets (bis) Ni verres de Venise Mais ils avaient des gobelets (bis) Aussi grands que leurs barbes grises |
| 4- Quand ils avaient quelque chagrin (bis) Ou quelque maladie Ils laissaient là leur médecin (bis) Apothicaire ou pharmacie |
5- Ceux-là qui planta le Provins (bis) En vieux pays de France Dans l'éclat de rubis du vin (bis) Ils ont planté notre espérance |
